福岡 もつ 鍋 おおやま。 福岡もつ鍋「おおやま」でランチひとり鍋!博多駅構内で観光にも便利

博多もつ鍋 おおやま 博多デイトス(博多/もつ鍋)

福岡 もつ 鍋 おおやま

国産牛(上)ステーキ 2,280 円 (税別) 数量限定!極上の柔らかさ• 国産牛(並)ステーキ 1,880 円 (税別) 程よい柔らかさ• 牛すじ煮込み 680 円 (税別) じっくり煮込んだ博多おふくろの味。 厚切り牛タンのから揚げ 780 円 (税別) 数量限定!牛タンの…唐揚げ!?お早めに!• 白センマイ刺し 780 円 (税別) コリコリした触感。 特製ポン酢タレ&酢みそでお楽しみいただけます。 タラチャンジャ 650 円 (税別) 博多の男達の大好物。 白菜キムチ 480 円 (税別) 本場韓国の職人が作る絶品。 大根キムチ 480 円 (税別) 本場韓国の職人が作る絶品。 明太高菜 420 円 (税別) 博多名物のコラボレーション• とろろ冷やっこ 450 円 (税別)• 辛子高菜 380 円 (税別) 博多名物。 トマトスライス 400 円 (税別) あっさりと• ポテトサラダ(柚子胡椒 or 明太子) 480 円 (税別) サラダの定番。 大根サラダ 580 円 (税別) カイワレとミニトマトが踊る…• おおやまサラダ 680 円 (税別) おおやま特製ドレッシングで• 激うま洋なしシャーベット 320 円 (税別)• バニラアイス 320 円 (税別)• チョコレートアイス 320 円 (税別)• 八女茶アイス 320 円 (税別)• 黒霧島 450 円 (税別) 【宮崎】 トロリとしたあまみ、キリッとした後切れ。 海 580 円 (税別) 【鹿児島】 クセの無い甘味と鮮烈な香り、 そして爽快な喉ごし。 にごり芋 580 円 (税別) 【鹿児島】 造りたてと変わらない香りと甘みを保ち、 じっくりと熟成した焼酎。 晴耕雨読 580 円 (税別) 【鹿児島】 やわらかな口当たりで女性に大人気。 蘭 580 円 (税別) 【鹿児島】 厳選された、鹿児島県内産の 黄金千貫を使用し造られた焼酎。 むらさき浪漫 580 円 (税別) 【鹿児島】 フルーティーな味わいで、 上品な香りとやわらかな飲み口。 黒カメ仕込み 580 円 (税別) 【鹿児島】 柔らかい甘味を持ち、香ばしい香り。 吉兆宝山 600 円 (税別) 【鹿児島】 パンチの効いたコクと香り。 富乃宝山 600 円 (税別)• 三岳 700 円 (税別) 【鹿児島】 屋久島の名水で仕込んだ本格いも焼酎。 伊佐美 800 円 (税別) 【鹿児島】 甘味としっかりとしたコクのある 爽やかなキレの芋焼酎。 魔王 1,380 円 (税別) 【鹿児島】 クセがなくスッキリと 飲みやすい口当たりのプレミア焼酎。 村尾 1,380 円 (税別) 【鹿児島】 たった1人で造り上げられるこだわりの焼酎。 森伊蔵 2,380 円 (税別) 【鹿児島】 入手困難な焼酎。 極上の夜に。 プレミアム3Mセット飲み比べ 各45ml 2,580 円 (税別) ・森伊蔵 ・魔王 ・村尾• 赤兎馬 700 円 (税別)• 紫の赤兎馬 700 円 (税別)• 大隅 500 円 (税別)• タヴェルネッロ(赤・白) グラス 各 500 円 (税別) 【イタリア】 フルーティですっきりとした味わいが魅力。 セニョリオ・デ・オルガス(赤) ボトル 2,500 円 (税別) 【スペイン】 木イチゴやラズベリーなどを思わせる まろやかな果実味。 セニョリオ・デ・オルガス(白) ボトル 2,500 円 (税別) 【スペイン】 程よい酸味や柑橘系果実の香り、 ハチミツの甘さを兼ね備えたワイン。 ロミオ キャンティ(赤) ボトル 2,500 円 (税別) 【イタリア】 華やかな香り、豊かな果実味を感じられるワイン。 ロミオ フリウリ ソーヴィニヨン・ブラン(白) ボトル 2,500 円 (税別) 【イタリア】 軽快で、気分をすっきりさせるようなワイン。 店名 博多もつ鍋 おおやま 本店 TEL 092-262-8136 (電話予約受付時間 15:00〜) FAX番号 092-282-7626 住所 〒812-0025 福岡市博多区店屋町7-28 アクセス 地下鉄箱崎線 呉服町駅 徒歩3分 地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩5分 地下鉄箱崎線 中洲川端駅 徒歩5分 地下鉄空港線 祇園駅 徒歩5分 営業時間 【新型コロナウイルス感染症の感染拡大状況を鑑み、当面の間営業時間を短縮いたします】 ランチ【月~木】11:30~14:00 L. O13:30 【月~木、日】17:00〜21:00(L. O20:30 【金・土・祝前日】17:00~23:00 L. O22:30 【通常の営業時間】 月~日・祝前日・祝日17:00~24:00(フードラスト:23:00、ドリンクラスト:L. 近くに100円パーキングがございますので、こちらをご利用下さい。 喫煙について 4月より、全席禁煙となります。 7月中に喫煙ブースを設置予定です。 お問い合わせ お問い合わせ専用フォームは.

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【博多】福岡でひとりもつ鍋が大人気!入りやすいお店をご紹介します

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もつ鍋ってそもそも何? もつ鍋の"もつ"って? もつ鍋の「もつ」とは「ホルモン」のこと。 鍋にすると極上の甘みとダシが口に広がります。 一般的には豚のもつを使うことが多いのですが「おおやま」では国産牛を使用。 プリプリの食感が味わえ、一度食べたらクセになります。 博多もつ鍋の発祥は? 博多のもつ鍋が有名になったのは今から約70年前。 安価な食材であることから、庶民料理として食べられるようなりました。 和菓子屋が野菜ともつを使って「すき焼き風のもつ鍋」を始めたのが最初であったと言われています。 当時は季節ごとにさまざまな野菜が使われていましたが、味を追求して試行錯誤した結果、キャベツやニラなどの野菜を使った現在の形になったそうです。 もつ鍋にはどんな種類があるの? もつ鍋は出汁(だし)が重要です。 鰹や昆布でとった出汁に醤油や味噌で味付けし、その中に大胆にもつと大量のキャベツとニラ、ニンニクを投下。 そしてお好みで鷹の爪を鍋に煮込んで食べるのが定番です。 「おおやま」ではポン酢に付ける水炊き風も人気があります。 具材を食べ終わった後に待ち構えているのはちゃんぽん麺。 残ったスープにちゃんぽん麺を入れ、シメとして楽しみます。 ちなみに鍋はステンレス製の両手持ちのものを使うことが多いです。 おすすめの食べ方は? もつ鍋をよりおいしく食べるには、まず鍋を火にかけて5分ほど待ち、野菜がしんなりしてきたら、おたまで野菜にスープをまんべんなくかけて味を染み込ませます。 そして上部のニラがしんなりしたら食べごろのサイン。 通な食べ方は、熱々のもつを最初に頬張ること。 そして次にシャキシャキの野菜です。 最後までおいしく食べるには、スープは飲み切らずに残しておいて、ちゃんぽん麺を入れ、白ゴマなどを加えて〆るのが鉄則。 なお、もつは火を通し過ぎるとかたくなってしまうので注意が必要です。 博多でおいしいもつ鍋を食べるなら! 「博多もつ鍋 おおやま」ってどんな店? 「博多もつ鍋おおやま」は福岡を中心に、関西や関東、東北などでも本場博多のもつ鍋を楽しむことができる名店です。 味にはこだわりがあり、伝統的なベースを継承しながらも試行錯誤を重ねた秘伝のスープが特徴で、濃厚なスープと新鮮なもつの相性は抜群。 店舗ごとに異なるコンセプトがあり、本店は50人以上の団体利用も可能です。 「カウンターKITTE博多店」はその名の通りカウンター席のみの店舗で、一人もつ鍋専門店として好評。 天神・博多の店舗はどこも駅からのアクセスが良く、カップルやファミリーでも利用しやすいのが特徴です。 こだわり1 〜素材〜 「博多もつ鍋おおやま」の自慢のもつは、九州産を中心とした国産牛のみを使用。 つまり安心と安全お墨付きの新鮮食材です。 脂の乗った最高級の若牛、その小腸を一切れ10gでカット。 プリプリ食感を楽むのに最適な大きさです。 素材を活かす火加減も完璧のため、味は均一でばらつきがありません。 こだわり2 〜スープ〜 みそ味のスープ「濃厚美味(こゆうま)」は「おおやま」の代名詞。 九州味噌と西京味噌など数種類の味噌をブレンドして、特製のタレを加えたスープは他では味わうことができないと絶賛されています。 濃厚なコクと旨味が特徴で、こってりと濃い味が好きな人には絶品のスープです。 あっさり味が好きな人には、オリジナルブレンドの醤油ダレと野菜と魚介のトリプル出汁が効いた、素材の味を引き立てるまろやか醤油スープがおすすめ。 こだわり3 〜九州博多の逸品料理〜 もつ鍋がおいしいのはもちろんのこと、サイドメニューが充実しているのも大きな魅力。 九州や博多のご当地グルメの逸品料理が多くあり、福岡でも珍しい牛もつを使用した「やわらか牛すもつ」は、こってりとしたもつ鍋と併せて味わいたいおすすめの逸品。 さらに熊本の牧場から直送される新鮮な「馬刺し」に、一粒一粒が際立ちプチプチの食感がたまらない「おおやま謹製博多明太子」も好評。 博多をはじめとする九州のさまざまな名物を、お酒とともにゆっくりと楽しめます。 「博多もつ鍋 おおやま」のメニューを紹介 もつ鍋 定番は「みそ味」。 そしてやさしくまろやかな味わいの「しょうゆ味」と、大根おろし入りのポン酢の「水炊き風」の3種類。 もつのぷりぷりコラーゲンがスープに溶け出し、スープがたっぷりとしみ込んだ野菜からも肉汁を堪能できます。 コラーゲンたっぷりのもつ鍋は美の秘訣と女性にも評判。 食を通じて体に入るコラーゲンは心と身体の癒しになります。 柔らか牛すもつ 一般には豚のもつで作ることが多い「酢もつ」ですが「おおやま」ではこだわりの国産牛のもつを使用。 その味はふわふわと柔らかく、オリジナルのポン酢と合わせるとあっさりとしたおいしさです。 こってりしたもつ鍋との相性は抜群で、「すもつ」で口の中がさっぱりすると、またもつ鍋が食べたくなり、もつ鍋を食べたらまた「すもつ」が……という箸の止まらない組み合わせです。 「熊本直送」本場の馬刺し 「おおやま」の馬刺しは、本場熊本の牧場から直売仕入れ。 鮮度抜群の馬刺しです。 その味わいは、「極上大トロ」「上赤身さし」「たてがみ」の豪華な3種類で楽しむことができ、どれも極上。 なかでも自慢の「極上大トロ」は、その名の通り最高級のみを使用し、とろけるような食感と馬肉ならではの旨味が多くのファンを集めています。 馬肉はビタミンなどの栄養が多く、ヘルシーで健康や美容にも効果絶大です。 博多駅周辺のおすすめ店舗を紹介 博多もつ鍋おおやま 都ホテル博多 博多駅筑紫口の正面に見える「都ホテル博多」。 その2階に新店舗がオープンしました。 総席数134席で、博多エリア最大の「おおやま」です。 内装はもつ鍋屋のイメージを変えてしまうほどオシャレで高級感あふれ、早くも話題を呼んでいます。 そのラグジュアリーさにも関わらず、料金設定は他店と同じ。 安心してもつ鍋を楽しめます。 個室は最大16名、テーブルは最大20名まで予約可能です。 オンラインショップも展開! 「博多もつ鍋おおやま」は、オンラインショップを展開中。 家庭でも気軽に「おおやま」の味を楽しめます。 こだわりのもつと秘伝のスープ、カット野菜と〆のちゃんぽんまでセットになっているため、すぐに極上のもつ鍋を楽しむことができると人気です。 スープの味は一番人気のみそ味のほか、しょうゆ味も販売。 人気の逸品料理は「酢もつ」や「博多明太子」、「九州辛子高菜」や「A5ランク・博多牛サーロインステーキ」などを取り扱い。 さらに、もつやちゃんぽんの単品、もつ鍋と逸品のセットなどさまざまな商品がラインナップされています。 自宅にはもちろん、贈り物にも最適です。 まとめ 博多の名物もつ鍋のお店の中でも大人気の「博多もつ鍋おおやま」。 それぞれコンセプトの異なる店舗を博多市内で多数展開し、関西や関東、東北地区にも進出しています。 オンラインショップも充実し、家庭でも気軽に絶品もつ鍋を囲めます。 お店でも家庭でも、新鮮食材とこだわりのスープが自慢の「おおやま」のもつ鍋を囲む時間は、贅沢で至福の時間になること間違いなしです。 グルメのおすすめ記事 福岡市 - もつ鍋 九州の中心地・福岡県の博多駅は、ビジネスや観光の要として訪れる人も多く、夜はグルメで大変な活気があります。 博多の歴史は古代にまでさかのぼることができ、博多駅は現在も新幹線、特急列車、在来線など、あらゆる電車の発着駅として栄えています。 しかし、ビジネス等で訪れた時でも、ランチの時間はフルに使っておいしい料理を食べたいですよね! そこで、博多の郷土料理ともいえる美味しい「もつ鍋」がランチで食べられる店を紹介します。 取手が両方ついた浅目のアルミ鍋に、もつ、にら、野菜をしょうゆベースの出汁で煮て、ちゃんぽん麺で〆るスタイルは、風味も食感も良く、野菜もたっぷり食べられてヘルシーなので、今や全国的に人気です。 でも、せっかく博多に来たのなら、地元で食べていきたいところです。 以前は飲んべえな男の人が好きな食べ物といった印象でしたが、コラーゲン豊富で滋養強壮にもよく、女性からの人気が高まっています。 そんなもつ鍋をランチで堪能できる店ばかりです。 福岡市 - ランチ 北九州市小倉 こくら は福岡県の北部にあり、同市の中心地区で、多くの企業や商業施設が揃っているため、買い物に来る地元民だけでなく、ビジネスマンが出張で多く訪れる街です。 また作家・松本清張の出身地で彼の記念館があるので、ファンもやってきます。 また「小倉の台所」と言われる旦過市場もあり、新鮮な農作物も手に入りやすく、海に面していることから新鮮な魚介類が味わえる飲食店が多いです。 目移りしてしまってどこで食事しようか迷ってしまう程たくさんあるお店の中でも今回は、ランチにおすすめのお店を20店選りすぐりました。 いずれも地元の人から人気の店ばかりで、北九州ならではの食材やメニューが食べられるので、小倉に行く予定のある人はぜひ観光のプランに組み入れてみて下さい。 福岡市 - ランチ 福岡の博多と言えば、東京から新幹線で5時間半、九州の玄関口としていつも多くの人で溢れています。 博多駅は九州鉄道最古の駅として造られた歴史ある駅です。 そんな博多駅に2011年にオープンした駅ビルが「JR博多シティ アミュプラザ博多」。 駅直結なのでアクセスが抜群のほか、9階10階にレストランフロアがあるので、眺めが良いお店がたくさん。 新幹線の待ち時間などにも上手に利用して、絶品ランチを堪能してください。

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クーポン・地図 : 博多もつ鍋おおやま 本店

福岡 もつ 鍋 おおやま

17:00~21:00 休業期間中、大変ご不便をおかけいたしました。 [通常時] 17:00~00:00 フードL. 23:00、ドリンクL. 日曜営業 定休日 不定休 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。 ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 卓上備品・調味料の設置を廃止し、お客様着席時に袋付き箸とおしぼり、食器類をご提供させていただいております 禁煙・喫煙 全席禁煙 5月喫煙ブース設置予定 駐車場 無 お店の前または2件隣にパーキングあり 空間・設備 オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー コース 飲み放題 ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる 料理 英語メニューあり 特徴・関連情報 利用シーン | | こんな時によく使われます。 ロケーション 隠れ家レストラン、一軒家レストラン サービス お祝い・サプライズ可 お子様連れ 子供可 ホームページ 電話番号 092-262-8136 備考 博多名物の絶品『もつ鍋』。 試行錯誤してたどりついた味噌味の鍋を、ゆったりと堪能できます。 関連店舗情報 初投稿者 このHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。 博多もつ鍋おおやま 本店 関連ランキング:もつ鍋 呉服町駅、中洲川端駅、祇園駅.

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